不会。
三文鱼鳞小刺少，肉质橙红，口感鲜嫩滑爽，而且其中含有丰富的营养成分，如：蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸，维生素以及多种矿物成分等，具有补充人体营养，促进身体发育等多种功效；而便秘多是由于胃肠道内消化液减少、肠管张力以及蠕动减弱而导致，三文鱼肉质细腻，其中含有大量的水分，容易被消化吸收，一般来说，是不会导致便秘的。
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